Dlaczego wizyta w restauracji to coś, czego nie możesz przegapić w Dubaju

Luxurious restaurant interior in Dubai with elegant table settings and plush seating.
1/5

Zjedz tam, gdzie spotyka się cały świat

Scena kulinarna Dubaju łączy ponad 200 narodowości w jednym daniu. Spróbuj autentycznego majboos z Zjednoczonych Emiratów Arabskich tuż obok francuskich potraw z gwiazdką Michelin, a peruwiańskie ceviche obok indyjskich dań z pieca tandoor. Każdy posiłek opowiada historię szlaków handlowych i współczesnych ambicji.

Zjedz posiłek w najbardziej niezwykłych miejscach na świecie

Zjedz posiłek na wysokości 442 metrów w Burj Khalifa. Popłyń po marinie na łodzi typu dhow w blasku gwiazd. Zejdź do podziemnej restauracji typu „chef’s table”. Ucztuj na pustyni, gdzie niegdyś grasowały wielbłądy. Restauracje w Dubaju to nie tylko miejsca – to prawdziwe przeżycia.

Od jedzenia z ulicznych straganów po wykwintną kuchnię

Omiń sieciowe restauracje i pułapki na turystów. Zarezerwuj atrakcje w lokalach prowadzonych przez znanych szefów kuchni, ukrytych perełkach starej części Dubaju oraz kultowych miejscach na dachach. Przewodniki i starannie dobrane menu robią to za ciebie, dzięki czemu nie tracisz czasu na wybieranie.

Poznaj kulturę Zjednoczonych Emiratów Arabskich poprzez jedzenie

Każdy posiłek pozwala ci poznać lokalne tradycje. W namiotach iftarowych podczas ramadanu dowiesz się, jak wiara wpływa na posiłki. Kolacja na pustyni pozwala poznać dziedzictwo Beduinów. Nowoczesna kuchnia dla smakoszy pokazuje, jak Dubaj na nowo odkrywa regionalne składniki.

Dostosowane do każdego apetytu i harmonogramu

Niezależnie od tego, czy masz 2 godziny, czy cały wieczór, podróżujesz sam czy z dziećmi, masz ochotę na owoce morza czy dania wegetariańskie – znajdź restaurację dopasowaną do Twojego stylu podróżowania.

Która restauracja w Dubaju najbardziej Ci odpowiada?

Pierwszy raz w mieście

Wybierz: Posiłek z widokiem na Burj Khalifa za oknem.

Czas trwania:\ 2 godziny.

Chcesz podziwiać panoramę miasta i to właśnie podczas posiłku. W restauracji CÉ LA VI serwowany jest trzydaniowy lunch autorstwa szefa kuchni Howarda Ko, a z okien rozciąga się wspaniały widok na centrum miasta i wieżę Burj. Huśtawka na tarasie to miejsce, do którego wszyscy przychodzą, żeby zrobić sobie zdjęcie. At.Mosphere przenosi cię do wnętrza wieży, a nie stawia cię naprzeciwko niej – na 122. piętrze, na wysokości 442 metrów.

Brakuje mi czasu

Wybierz: Jedna wizyta, która jest jednocześnie zwiedzaniem.

Czas trwania:\ Od 90 minut do 2 godzin.

„Dinner in the Sky” trwa 90 minut, a z fotela można podziwiać Palm, Burj Al Arab i Marinę. W ramach oferty „Sky Views” dostajesz szklany slajd w połączeniu z jedną pozycją z menu „Gold Collection” restauracji Sky 52 – to chyba najszybsza opcja, jaką można dostać, jeśli chodzi o połączenie widoku i jedzenia.

Podróżowanie z rodziną

Wybierz: Bufet albo bufet połączony z czymś, co dzieci i tak chcą robić.

Czas trwania:\ 2 godziny na posiłek, a jeśli skorzystasz z atrakcji, to trochę dłużej.

Bufety to świetne rozwiązanie dla wybrednych jedzących. W dziale gastronomicznym działa 17 stanowisk z gotowaniem na żywo, więc nikt nie musi się zastanawiać nad wyborem zestawu dań. Oba pakiety Atlantis pozwalają spędzić dzień w Aquaventure lub w akwarium Lost Chambers, a potem wybrać restaurację spośród Kaleidoscope, Gastronomy, Saffron lub Ariana's.

Miłośnicy jedzenia i wina

Wybierz: Zestaw dań skomponowany przez szefa kuchni, w którym nie musisz nic wybierać.

Czas trwania:\ 2 godziny. Enigma serwuje ci trzy dania inspirowane kuchnią perską i nie zdradza nic, dopóki każde z nich nie pojawi się na stole.

Restauracja Vanitas serwuje trzydaniowe menu z kuchnią włoską w tym samym hotelu. W restauracji At.Mosphere do dania głównego podawana jest lampka wina domowego. Wszystkie trzy to decyzje, które ktoś inny podjął lepiej niż ty byś to zrobił.

Pustynia i dziedzictwo

Wybierz: Wieczór, który zaczyna się jeszcze przed kolacją.

Czas trwania:\ Od 3 do 6 godzin.

„Nomad Garden” to wersja rozbudowana: sześć godzin w Rezerwacie Przyrody Pustyni Dubajskiej, malownicza przejażdżka wśród dzikiej przyrody, przekąski o zachodzie słońca, przejażdżka na wielbłądzie, pokaz sokolnictwa, a potem trzydaniowy arabski posiłek z beduińskim grillem „zarb”, muzyką na oudzie na żywo i pokazem ognia. „Royal Dinner” to ta krótsza opcja, organizowana w ośrodku Al Sahara Desert Resort, z pięciogwiazdkowym bufetem, stanowiskami z gotowaniem na żywo, tańcem tanoura i tańcem brzucha. Przejazdy są wliczone w cenę.

Coś niezwykłego

Wybierz: To coś, czego jeszcze nigdy nie jadłeś.

Czas trwania:\ Od 90 minut do 2 godzin.

W „The Pods” dostaniesz prywatną kabinę, a w niej czterodaniowe menu z kuchni panazjatyckiej. Bustronome serwuje wykwintny lunch lub kolację w jadącym autobusie wycieczkowym. W „Dinner in the Sky” stół jest zawieszony w powietrzu, powoli się obraca, a w tym czasie podają ci penne z pesto albo smażonego na patelni łososia.

Zachód słońca i nic więcej

Wybierz: Miejsce do siedzenia dopasowane do oświetlenia.

Czas trwania:\ 2 godziny.

Menu restauracji Asia Asia w Pier 7 zostało stworzone z myślą o zachodzie słońca nad Mariną – trzy dania z cyklu „Szlak Przypraw” wraz z kieliszkiem wina domowego lub autorskim koktajlem bezalkoholowym na powitanie. Program „Golden Hour Escape” w Riva Beach Club działa na tej samej zasadzie na plaży.

Dubaj na talerzu: w każdej restauracji

At.mosphere, 122. piętro, Burj Khalifa

Najwyżej położona restauracja na świecie, na wysokości 442 metrów

Niesamowite panoramiczne widoki rozciągające się z wnętrza samej wieży. Pamiętaj, że w tej rezerwacji chodzi o restaurację otwartą w ciągu dnia: śniadanie, obiad albo podwieczorek. Na śniadanie serwujemy zimne przekąski, danie główne, na przykład naleśniki z truflami albo jajka na twój sposób, wykwintne desery, sok, herbatę i kawę. Obiad składa się z sezonowej przystawki, dania głównego z karty, deseru i kieliszka wina domowego z menu szefa kuchni Yannisa Sgarda. Popołudniowa herbata to kanapeczki, bułeczki ze śmietaną i dżemem oraz wypieki; jako opcje dodatkowe dostępne są wino musujące i danie główne serwowane na talerzu.

  • Kuchnia: Współczesna kuchnia na wysokim poziomie
  • Gdzie: 122. piętro, Burj Khalifa, Downtown Dubai
  • Czas trwania: Odkrywaj w swoim tempie
  • Zawiera: Wstęp do Burj Khalifa wraz z posiłkiem
  • Warto to wiedzieć: Przed dokonaniem rezerwacji wybierz usługę. Śniadanie, obiad i podwieczorek to trzy różne menu, a nie trzy pory, w których się pojawiają

Kolacja w chmurach

Stół dla 22 osób, podniesiony o 50 metrów

Jesteś przypięty pasami, platforma się podnosi, a stół powoli się obraca, podczas gdy podaje się ci posiłek. Dania główne to na przykład penne z pesto albo łosoś smażony na patelni. Dwadzieścia dwie osoby przy każdym stole – i o to właśnie chodzi: żadnych tłumów na dachu, żadnej listy oczekujących. Z tego miejsca widać Palm Jumeirah, Burj Al Arab i Dubai Marina.

  • Kuchnia: Zestaw dań
  • Czas trwania: 1 godzina 30 minut
  • Pojemność: 22 osoby na wyciąg
  • Warto to wiedzieć: Będzie na świeżym powietrzu, na wysokości, więc weź ze sobą coś ciepłego. Jeśli masz lęk przed wysokością, to nie jest oferta dla ciebie.

CÉ LA VI Dubaj

Trzy dania i Burj widoczny przez szybę

Trzydaniowy lunch przygotowany przez szefa kuchni Howarda Ko, który gotuje od ponad dwunastu lat, serwowany z widokiem na Downtown Dubai, Dubai Mall i Burj Khalifa. Huśtawka na tarasie to najczęściej fotografowane miejsce w restauracji, z wieżą w tle.

  • Kuchnia: Nowoczesne, stałe menu obiadowe
  • Gdzie: Śródmieście Dubaju
  • Czas trwania: 2 godziny
  • Warto to wiedzieć: Elastyczne warunki anulowania rezerwacji – możesz zarezerwować już teraz, a zapłacić później.

Palazzo Versace w Dubaju

Pięć pomysłów na posiłek w jednym hotelu nad zatoką Dubai Creek

Enigma serwuje trzy dania inspirowane kuchnią perską, a każde z nich odkrywa się dopiero wtedy, gdy pojawi się przed tobą. Miejsca do siedzenia wewnątrz i na zewnątrz, z których roztacza się widok zarówno na główny basen, jak i na potok. W cenie woda niegazowana. Godziny obiadów i kolacji.

Vanitas to włoska restauracja, trzy dania, w tym samym hotelu.

Giardino prowadzi trzy różne bufety. Kolacja w formie bufetu obejmuje dania kuchni włoskiej, indyjskiej, arabskiej i azjatyckiej, a w cenie są stacje z gotowaniem na żywo, woda, napoje bezalkoholowe oraz koktajle bezalkoholowe lub napoje alkoholowe. Kolacja w formie bufetu „Ocean Feast” skupia się na owocach morza z różnych zakątków świata. Śniadanie w formie bufetu obejmuje dania śniadaniowe kuchni włoskiej, indyjskiej, azjatyckiej i bliskowschodniej, podawane na zastawie stołowej marki Rosenthal meets Versace.

  • Kuchnia: Kuchnia perska (Enigma) · Kuchnia włoska (Vanitas) · Międzynarodowy bufet (Giardino)
  • Gdzie: Palazzo Versace Dubai, nad zatoką Dubai Creek
  • Czas trwania: po 2 godziny
  • Warto to wiedzieć: Bezpłatna usługa parkowania z obsługą we wszystkich pięciu lokalach. Marmurowe podłogi, tapety Versace i taras na świeżym powietrzu, jeśli masz ochotę na świeże powietrze.

Ogród Nomadów

Sześć godzin w Rezerwacie Przyrody na Pustyni w Dubaju

Wycieczka z przewodnikiem-ekspertem, przejażdżka po malowniczych terenach dzikiej przyrody i postój na przekąski o zachodzie słońca. Potem przejażdżka na wielbłądzie i pokaz sokolnictwa, a na koniec trzydaniowy arabski posiłek z beduińskim zarbem z grilla, pieczonym w ziemi. Występy na oudzie na żywo. Będzie pokaz z ogniem.

  • Kuchnia: Kuchnia arabska, trzy dania, grill zarb
  • Gdzie: Rezerwat Przyrody na Pustyni w Dubaju
  • Czas trwania: 6 godzin
  • Zawiera: Wycieczka z przewodnikiem, dostępne transfery, możliwość odbioru z miejsca
  • Podnieś standard biletu: Prywatny transport dedykowanym samochodem z napędem na cztery koła, z odbiorem i dowozem z hotelu lub miejsca zakwaterowania
  • Warto to wiedzieć: To po prostu wieczór, a nie kolacja. Zarezerwuj sobie czas w kalendarzu na ten okres.

Gastronomia, Atlantis

Siedemnaście stanowisk do gotowania na żywo

Kucharze przygotowują na twoich oczach świeże owoce morza, skwierczące mięsa, makarony i dania wegetariańskie na siedemnastu stanowiskach – od klasyków kuchni bliskowschodniej po dania azjatyckie. Wśród deserów znajdziesz ciasta czekoladowe i serniki. W środku panuje elegancka atmosfera, a z zewnątrz rozciąga się widok na panoramę Dubaju, wyspę Palm Jumeirah i Zatokę Arabską.

  • Kuchnia: Międzynarodowy bufet
  • Gdzie: Atlantis, Palm Jumeirah
  • Czas trwania: 2 godziny
  • Warto to wiedzieć: Najlepsze rozwiązanie, gdy przy stole nie możecie się zgodzić co do wyboru kuchni.

Asia Asia, Nabrzeże 7, Dubai Marina

Szlak Przypraw, zaplanowany na zachód słońca

Trzydaniowe menu wybrane przez szefa kuchni, łączące smaki Azji i Bliskiego Wschodu, serwowane o zachodzie słońca nad wodą. Kieliszek wina domowego albo nasz autorski koktajl bezalkoholowy na powitanie. Usługa parkowania z obsługą.

  • Kuchnia: Kuchnia panazjatycka, inspirowana Szlakiem Przypraw
  • Gdzie: Pier 7, Dubai Marina
  • Czas trwania: 2 godziny
  • Warto to wiedzieć: W ciągu roku pora zachodu słońca przesuwa się o około dwie godziny. Sprawdź, czy godzina lotu pokrywa się z miesiącem, w którym podróżujesz.

The Pods Dubai

Cztery dania i własna kabina

Prywatna salka, dania kuchni panazjatyckiej oraz wybór między daniami z karty a specjalnie skomponowanym czterodaniowym menu. Dania są tak skomponowane, żeby zaspokoić różne gusta i preferencje żywieniowe. Napoje nie są wliczone w cenę i są rozliczane osobno.

  • Kuchnia: Panazjatycki
  • Czas trwania: 2 godziny
  • Warto to wiedzieć: Do tego jeszcze budżet na napoje. Ten fotel jest do twojej dyspozycji.

Kultura kulinarna Dubaju

Gourmet dish with truffle slices and greens at At.Mosphere, Burj Khalifa.
  • Kolacja się przedłuża: Po 20:00 w kuchniach robi się tłoczno. Rezerwacja na 19:00 to spokojna sala – i to albo jest problem, albo właśnie o to chodzi.
  • Posiłki nie są spożywane w pośpiechu: Kursy mają luki. Nikt nie przyniesie rachunku z własnej inicjatywy; poproś o niego.
  • Gahwa rozpoczyna posiłek: Kawa z kardamonem i daktyle podaje się przed posiłkiem, a nie po nim. Wypijając pierwszą filiżankę, okazujesz, że przyjmujesz zaproszenie.
  • Chleb to przybór: Khubz rozrywa się, składa i służy do nabierania jedzenia z talerza. To nie jest dodatek.
  • Alkohol jest objęty koncesją, a nie dostępny dla wszystkich: Podają to w hotelowych restauracjach. Znajdziesz to w bufetach Giardino w Palazzo Versace. Wiele lokali w ogóle tego nie serwuje, a właśnie tam znajdziesz jedne z najlepszych potraw w mieście.
  • Napiwki: Na rachunku często pojawia się opłata za obsługę, która nie zawsze trafia do personelu. Standardowo płaci się od dziesięciu do piętnastu procent gotówką.
  • W czasie ramadanu: W ciągu dnia obowiązują ograniczenia dotyczące jedzenia i picia w miejscach publicznych, a restauracje hotelowe działają w ograniczonych godzinach za osłonami.

Najlepszy moment na rezerwację

Giardino Restaurant dining area with tropical decor at Palazzo Versace.
  • Od października do kwietnia: Tarasy się sprawdzają. Menu na zachód słońca w Pier 7, taras na świeżym powietrzu w Giardino i obie kolacje z deserami są idealnie dopasowane do tej pogody – i przy takiej pogodzie wszystkie bilety się wyprzedają.
  • Od maja do września: Powyżej 40°C. W praktyce można jeść tylko w lokalu. Mniej rezerwacji, więcej wolnych miejsc przy tych samych stolikach.
  • Pora dnia: W tej samej knajpie lunch wychodzi taniej niż kolacja, jeśli weźmiesz podobne dania. W ramach tej rezerwacji restauracja At.mosphere serwuje tylko śniadania, obiady i podwieczorki, więc decyzja jest już za ciebie podjęta.
  • Zachód słońca: Azja dostosowuje liczbę miejsc do swoich potrzeb. To samo dotyczy wycieczki „Golden Hour Escape” w Riva oraz punktu z przekąskami w Nomad Garden. Między grudniem a czerwcem zachód słońca przesuwa się o około dwie godziny; sprawdź, o której godzinie warto zająć miejsce w miesiącu, w którym wybierasz się na wycieczkę.

Wskazówki

  • Podaj swoje wymagania żywieniowe podczas rezerwacji: W restauracjach Enigma, Vanitas, The Pods i At.mosphere serwują zestawy dań, przygotowywane według ustalonego planu. Prośba zgłoszona przy stole może okazać się niemożliwa do spełnienia.
  • Sprawdź, jakie napoje są w cenie: W bufetach restauracji Giardino znajdziesz zarówno napoje bezalkoholowe, jak i alkoholowe. W lokalu „The Pods” napoje są rozliczane osobno. Azja – w Azji jeden jest wliczony w cenę przy przyjeździe.
  • Weź ze sobą coś na „Dinner in the Sky”: To basen na świeżym powietrzu, a w odległości 50 metrów jest chłodniej.
  • Na kolacje na pustyni trzeba zorganizować transport: W ramach „Royal Dinner” są one wliczone. Oferuje je Nomad Garden wraz z opcją prywatnego transferu samochodem z napędem na cztery koła.
  • Zarezerwuj pakiety, skoro i tak się wybierasz: Zarówno w Aquaventure, jak i w Lost Chambers posiłek jest wliczony w cenę, a restaurację wybierasz dopiero potem.
  • Przyjdź z myślą o swingowaniu: Kolejka na tarasie CÉ LA VI, żeby zrobić sobie zdjęcie z Burj Khalifa, to nie żart. Wybierz się tam, zanim usiądziesz, a nie potem.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące kulinarnych wrażeń w Dubaju

Zestawy menu, bufety, podwieczorek, kolacje z deserami, obrotowy stół zawieszony na wysokości 50 metrów, ruchomy autobus turystyczny oraz pakiety łączące posiłek z wizytą w parku wodnym lub akwarium.